Lettonie

Le climat de la Lettonie est un climat tempéré de type mixte entre le maritime et le continental. Les zones côtières ont un climat plus doux, alors que l’influence de la mer diminue considérablement dans les régions intérieures. Le climat ...

La Lettonie (Latvijas Republika) est une république parlementaire, divisée en quatre régions principales: la Livonie (Vidzeme), la Letgallia (Latgale), la Courlande (Kurzeme) et la Zemgallia (Zemgale). Le pays est devenu indépendant en 1991 et fait partie de l’Union européenne depuis ...

La cuisine traditionnelle letton est caractérisée par l’utilisation de produits agricoles comme les pommes de terre, le  blé, l’ orge, le chou, les oignons, les œufs, les betteraves, les pois et la viande, en particulier la viande de porc,  servie  avec ...